Куда класть салфетку после еды?

Куда класть салфетку после еды? В соответствии с этикетом и правилами хорошего тона, использованную салфетку следует положить слева от тарелки в сложенном виде. Не стоит кладить ее в тарелку, так как это противоречит установленным нормам.

В современной гастрономии уже не делается разделения на бумажные и тканевые салфетки. Главное правило - сохранить эстетичность и красоту накрытого стола как можно дольше. Салфетка, брошенная на тарелку или скомканная, медленно пропитывающаяся остатками еды, не является аппетитным зрелищем.

Перед началом еды салфетку нужно аккуратно развернуть, сложить вдвое и положить изгибом к себе на колени. В процессе приема пищи, если пальцы случайно пачкаются, можно использовать верхнюю половину салфетки для их вытирания, не снимая ее с колен.

Перед запивкой еды необходимо промокнуть губы салфеткой, чтобы не оставлять на краях бокалов и стаканов неприятных следов. Для этого, салфетку берут с колен двумя руками, укорачивают путем перевертывания ее концов в ладони и, приложив середину к губам, промакивают губы о верхнюю половину салфетки.

По окончании приема пищи, салфетку не нужно аккуратно складывать, стараясь вернуть ей первоначальный вид, достаточно просто аккуратно положить ее справа от своей тарелки.