Нужно ли замачивать семечки?
Замачивание семечек имеет множество преимуществ. Во-первых, этот процесс позволяет семенам прорастать намного раньше, что способствует более быстрому и массовому всходу. Кроме того, замачивание сохраняет посадочный материал, предотвращая повреждения семян вредителями или их подгнивание из-за длительного нахождения во влажной почве.
Семена орехов, семечек, бобовых и зерновых изначально находятся в состоянии "ожидания", и их прорастание подавляется ингибиторами ферментов. Замачивание семян в воде или биорастворе позволяет удалить или снизить концентрацию этих ингибиторов, активируя зерна и придающим им жизненную силу.
Замоченные семена и семечки, также называемые "активированными", становятся более легкоусваиваемыми и не вызывают побочных эффектов пищеварения, таких как вздутие или газообразование. Они обладают более нежным и сладким вкусом, а также легко снимаются с них шкурки.
Для достижения максимальной всхожести семян рекомендуется проводить подготовительные работы перед посадкой, включающие сортировку по размеру, обеззараживание и замачивание. Это позволит повысить качество семенного материала и увеличить урожай.
Очищенная вода и небольшой кусок марли понадобятся для проведения замачивания семян. Этот процесс рекомендуется проводить после обязательной обработки семян и желательно непосредственно перед посадкой в почву.