На каком языке слово мангал?
Мангал - это слово, которое используется на нескольких языках, включая арабский (مَنْقَل), азербайджанский (manqal), греческий (Μανγκάλ), грузинский (მაყალი), персидский (منقل), армянский (մանղալ) и турецкий (mangal).
Мангал - это жаровня, используемая народами Ближнего Востока. Он представляет собой медную чашу на ножках с широкими горизонтальными полями и полусферической крышкой. Внутрь мангала ставят медную или глиняную чашку с горячими углями, а на крышку можно ставить посуду для разогревания пищи. Мангалы могут быть использованы не только для приготовления шашлыка, но и для готовки других блюд.
Существуют также настольные мангалы, которые работают на газе, а не на угле. Они имеют решетку, на которой можно готовить несколько блюд одновременно. Такие мангалы особенно удобны для приготовления шашлыка рядом с гарниром.
История возникновения мангала неоднозначна. Существуют разные версии о его происхождении. Одна из версий связывает его появление с скифом Анахарсисом, который жил в VII веке до нашей эры. Другая версия указывает на Древний Восток как место появления мангала, так как слово "мангал" имеет одинаковое звучание на многих восточных языках.
Мангал является неотъемлемой частью традиционного отдыха на природе, особенно летом. Он позволяет готовить шашлык и другие блюда на открытом огне, создавая ароматное и вкусное угощение для компании.