Что делать с салфеткой на столе?

Если вы собрались выйти из-за стола, положите салфетку слева от тарелки. Использованные бумажные салфетки также должны лежать слева от тарелки в сложенном виде, не кладите их в тарелку. Салфетку на тарелку или скомканную, пропитанную остатками еды, не рекомендуется оставлять, так как это не аппетитное зрелище.

Салфетка выполняет несколько функций: защищает одежду от капель и крошек, вытирает испачканные пальцы и промокают рот перед тем, как отпить из бокала. Но ее не следует использовать для вытирания пота с лица, сморкания или вытирания приборов или телефона.

Для правильного использования салфетки в ресторане:

• Занять свое место за столом и сразу взять салфетку.
• Развернуть салфетку и положить ее на колени - это место, где нужно держать салфетку, пока она не понадобится.

В хорошем ресторане или во время семейного ужина рекомендуется положить использованную салфетку слева от тарелки, так как это соответствует правилам этикета.