Где хранить манго в холодильнике или нет?

Манго следует хранить в холодильнике в отдельном отсеке для овощей и фруктов. Рекомендуется избегать соседства с бананами и яблоками, так как они выделяют этилен, который способствует быстрому созреванию манго. Срок хранения манго составляет около 5 дней.

Манго можно дозреть в домашних условиях, так как оно способно дозревать под воздействием этилена. Однако, некоторые плоды не дозревают после сбора. Успешно дозревают манго, а также яблоки, бананы, груши, абрикосы, помидоры, авокадо и некоторые другие фрукты. Манго можно хранить при комнатной температуре, чтобы ускорить процесс дозревания.

В домашних условиях манго следует хранить в холодильнике, если оно уже спелое и готово к употреблению. Признаки спелого манго: аромат, сладкий вкус, округлая форма и гладкая кожица. Спелое манго можно хранить в холодильнике не более 3-5 дней. Лучше всего положить его в отсек для овощей и фруктов, не заворачивая в плёнку.

Таким образом, для сохранения свежести манго рекомендуется хранить его в холодильнике в отдельном отсеке для овощей и фруктов. Избегайте соседства с бананами и яблоками. Если манго уже спелое, то его можно хранить в холодильнике не более 3-5 дней. При выборе манго обращайте внимание на аромат, вкус, форму и упругость плода.