Как хранить зелень в умном холодильнике?

Для хранения зелени в умном холодильнике рекомендуется использовать различные методы, которые помогут продлить ее свежесть и сохранить полезные свойства. Вот несколько эффективных способов:

1. Хранение в емкостях с водой: чтобы зелень не завяла, поместите ее в баночку с холодной водой, заверните в полиэтиленовый пакет и поместите в отделение для овощей в холодильнике.
2. Хранение в полиэтиленовом пакете: можно просто сбрызнуть зелень холодной водой и неплотно завернуть в полиэтиленовый пакет, а затем поместить в отделение для овощей.
3. Хранение с корнями: если зелень имеет корни, не отделяйте их, так как это поможет продлить ее срок годности.
4. Хранение в вакуумных контейнерах: использование вакуумной упаковки позволяет ограничить окисление зелени под воздействием кислорода и продлить ее свежесть. Однако этот метод может быть более сложным и часто применяется профессионалами.

Помните, что разные виды зелени следует хранить отдельно, чтобы предотвратить пересечение запахов и сохранить их индивидуальную свежесть. Также регулярно очищайте холодильник от конденсата и следуйте рекомендациям производителя по температуре хранения.