Как очистить чугунную сковороду от толстого слоя гари?

Для очистки чугунной сковороды от толстого слоя гари, вы можете воспользоваться несколькими методами.

Первый метод включает использование поваренной соли. Насыпьте в сковороду 300 г поваренной соли, залейте водой и поставьте на огонь, доведите до кипения. Поварите соль в течение 10-15 минут. Затем снимите сковороду с огня и удалите нагар деревянной лопаткой или губкой. Промойте сковородку проточной водой.

Еще один простой метод - использование уксуса и соды. Налейте в очищаемую сковороду в равных долях воду и 9%-ный раствор столового уксуса. Поставьте сковороду на огонь и нагрейте до кипения. Затем добавьте 2-3 ложки пищевой соды и активно забурлите содержимое сковородки. Результатом реакции нейтрализации будет растворение нагара. Вымойте сковороду и протрите сухой тканью.

Также можно использовать механический способ очистки. Для этого можно воспользоваться электрической дрелью с металлической щеткой. С помощью дрели удалите вековой нагар со сковороды. Обратите внимание, что лучше проводить эту операцию в гараже или на свежем воздухе, чтобы избежать грязи в помещении.

Если у вас тефлоновая сковорода, то использование механического способа не рекомендуется, так как это может повредить антипригарное покрытие. Для очистки тефлоновой сковороды от нагара можно использовать обычную пищевую соду. Посыпьте нагар содой и оставьте на несколько часов. Затем промойте сковороду и протрите сухой тканью.