Какой алкоголь пьет молодежь?

Узнайте, какой алкоголь предпочитает молодежь в России. Исследования показывают, что снижается потребление алкоголя, но уровень остается ниже показателя 2008 года. Молодежь предпочитает умеренное употребление пива, вина и коктейлей. Влияние семьи играет значительную роль в формировании алкогольных предпочтений.

Россия постепенно меняет подход к употреблению алкоголя. Если раньше была распространена модель северного потребления, характеризующаяся редкими застольями, но большим количеством высокоалкогольных напитков, то сейчас соотечественники все чаще переходят к южной модели - употребляют алкоголь часто, но в умеренных количествах и предпочитают менее крепкие напитки. Этот тренд соответствует европейской практике.

Динамика потребления алкоголя молодежью

Согласно исследованию специалистов из Высшей школы экономики (ВШЭ), проведенному Яной Рощиной и Вадимом Радаевым, с 2007 года в России наблюдается снижение уровня потребления алкоголя как у женщин, так и у мужчин. В основном это связано с тенденцией молодежи, которая все больше увлекается спортом и оптимистично смотрит в будущее. Если молодежь и употребляет алкоголь, то делает это в умеренных количествах и предпочитает пиво, вино или легкие алкогольные коктейли.

По данным исследования Валерии Кондратенко, социолога из ВШЭ, за последние 13 лет доля молодежи, употребляющей алкоголь, в России снизилась более чем в два раза - с 62% до 27%. При этом подростки в возрасте от 14 до 17 лет употребляют алкоголь в меньших количествах по сравнению с ребятами в возрасте от 18 до 22 лет. Эта тенденция наблюдается как у молодых мужчин, так и у девушек. Средний объем потребления алкоголя у парней не превышает 400 г в месяц, а у девушек - 200 г.

С 2008 года объем потребления алкоголя молодежью в России пошел на снижение, но с конца 2010-х годов наблюдается его постепенный рост, хотя уровень все равно не достигает показателя 2008 года.

Предпочтения в алкоголе

Наиболее популярным алкогольным напитком среди молодежи в России является пиво. Однако доля любителей этого напитка сократилась с 35% до 10% за указанный период времени. Вторым по популярности алкоголем стало вино, которое также разливают по бокалам. Третье место занимает водка, которую пьют менее 5% опрошенных молодых людей.

Интересно, что данные предпочтения в алкоголе молодежи соответствуют предпочтениям взрослых россиян. Пиво является лидером независимо от пола, но второй любимый напиток отличается у парней и девушек. У первых это водка, особенно у жителей сельской местности, а у женского пола, особенно у горожанок, это вино.

Также стоит отметить, что молодежь предпочитает совмещать разные алкогольные напитки. Это свидетельствует о том, что они употребляют алкоголь в умеренных количествах и склонны к экспериментам со вкусами и комбинациями.

Влияние семьи на потребление алкоголя

Одним из главных факторов, влияющих на потребление алкоголя молодежью, является семья. Исследование Валерии Кондратенко показало, что молодые люди, у которых семья неполная или оба родителя употребляют алкоголь, склонны употреблять больше алкоголя по сравнению с теми, у кого семья полная или родители не пьют. Особенно сильное влияние оказывает выпивающая мать. Однако отцы могут сильнее влиять на своих сыновей, ведь в подгруппе, где пьет только отец, доля молодых людей, употребляющих алкоголь, почти в два раза превышает долю девушек.

Таким образом, доля молодежи, употребляющей алкоголь, снижается, а средний объем потребления растет, хотя все равно остается на уровне, ниже показателя 2008 года. Молодежь предпочитает пиво, вино и водку, при этом употребляет алкоголь в умеренных количествах. Влияние семьи, особенно пример родителей, играет значительную роль в формировании алкогольных предпочтений у молодежи.

Важно отметить, что в последние годы в России наблюдается сокращение потребления пива, особенно у молодежи. Это является положительной тенденцией, так как связанное с пивом потребление алкоголя может привести к увеличению случаев алкоголизма. Однако необходимо продолжать работу по пропаганде здорового образа жизни и осознанного потребления алкоголя, чтобы сохранить положительные динамику и предпочтения молодежи в этой области.

Что нам скажет Википедия?

В последнее время потребление пива в России выросло, что приводит к увеличению случаев алкоголизма, связанного с употреблением пива, особенно у молодёжи. Так, например, в Республике Коми по данным СМИ количество детей, обнаруженных в состоянии алкогольного опьянения, увеличилось на 4,5 %, а среди стоящих на диспансерном учёте несовершеннолетних 82 % страдали алкоголизмом на фоне пива. Пиво превращается в повседневный напиток. По данным за 2005 год Россия находится на 43-м месте по потреблению пива (в перерасчёте на чистый этанол). По количеству литров на человека — на 26-м (данные за 2010 год).

Однако в последние годы потребление пива в России заметно сокращается. Так, в 2013 году оно составило 8 %, сократившись до 59 литров в год на человека (в сравнении со 158 литрами в Чехии). Кроме того, в структуре потребления алкоголя в России пиво традиционно занимает не самое высокое место. Так, по данным Росстата, за 11 месяцев 2013 года доля потребления водки занимала 42,2 % против 39,1 % у пива.

По данным Института им. Бехтерева, потребление исключительно пива алкогользависимыми встречается крайне редко (1 %). Среди алкогользависимых со смешанным потреблением спиртных напитков большую долю (две третьих) составляют пациенты, предпочитающие крепкий алкоголь. В том же исследовании указано, что результаты анализа официальной статистики Национального научного центра наркологии Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации свидетельствует о том, что за период 1999—2009 гг. не произошло ухудшения ситуации с заболеваемостью и болезненностью алкогольной патологией.

С «пивным алкоголизмом» не связана и высокая смертность потребителей алкоголя из-за фальсифицированной продукции (а по данным Росстата, от отравления алкоголем в РФ в 2011 году умерло 11,7 тысячи человек).