Боросиликатное или термостойкое стекло - это разновидность обычного силикатного стекла, которое содержит оксид бора (B2O3) в своем составе. Применение боросиликатного стекла широко распространено в промышленности и производстве посуды. Оно обладает высокой прочностью, эстетичным дизайном и термостойкостью. В данной статье разбираются распространенные мифы о наливании кипятка в стекло и приводятся реальные факты. Узнайте, как безопасно использовать стеклянную посуду из боросиликатного стекла.
Cодержание
Термостойкое стекло и его особенности
Боросиликатное или термостойкое стекло - это разновидность обычного силикатного стекла, которое содержит оксид бора (B2O3) в своем составе. Этот компонент придает стеклу устойчивость к низким температурам до -80°C и высоким температурам до +525°C, а также защищает его от механических повреждений.
Применение боросиликатного стекла
Боросиликатное стекло широко используется в промышленности для изготовления лабораторной посуды, оптики, хирургических инструментов, так как оно не реагирует на химические вещества, включая кислоты, соли, щелочи и большинство органических соединений.
Особенно ценным для общества является использование боросиликатного стекла в производстве красивой и функциональной посуды для сферы обслуживания (HoReCa). Например, на сайте компании Sama Doyo можно приобрести заварочные чайники, чашки, стаканы, пиалы и кувшины, изготовленные исключительно из термостойкого стекла.
Особенности посуды из боросиликатного стекла
Легкость, но прочность
Посуда из боросиликатного стекла, несмотря на свою легкость и тонкие стенки, обладает высокой прочностью и устойчивостью к механическим повреждениям. Благодаря более высокому коэффициенту плотности, чем у силикатного стекла, она лучше защищена от риска разбивания. Даже инфузер можно использовать для дробления орехов без опасений.
Эстетика
Посуда из боросиликатного стекла обладает неповторимым блеском, прозрачностью и минималистичным дизайном. Она сохраняет свою красоту даже после длительного использования, так как оксид бора химически нейтрален и не вступает в реакцию с другими веществами.
Термическая стойкость
Боросиликатное стекло выдерживает перепады температур до 120°C. Это означает, что можно ставить горячую чашку чая в холодильник или наоборот, заливать кипятком стакан, не опасаясь его трещин.
См. также
Мифы и реальность о наливании кипятка в стекло
Существует некоторая путаница относительно того, можно ли наливать кипяток в стеклянную посуду. Ниже разберем несколько распространенных утверждений и опровергнем или подтвердим их.
Можно ли наливать кипяток в стеклянный стакан?
Процесс наливания кипятка в стеклянный стакан может вызвать разрыв и лопание стекла. Толщина стенок стакана играет роль, и чем они толще, тем больше вероятность, что стекло лопнет. При выборе стеклянной посуды необходимо обратить внимание не только на толщину стенок, но и на толщину дна. Горячая вода в основном нагревается дном, и если оно толстое, стакан может разбиться, даже если его стенки тонкие.
Можно ли кипятить воду в стеклянном чайнике?
Стеклянные чайники из боросиликатного стекла могут быть использованы на плите и огне, то есть в них можно безопасно кипятить воду.
Можно ли наливать кипяток в стеклянную миску?
Если вы хотите налить горячую жидкость в стеклянную посуду, рекомендуется подложить под нее салфетку, деревянную или пластиковую подставку, чтобы избежать возможности трещин или разрыва стекла.
Можно ли греть в стеклянном стакане?
Стеклянные стаканы из боросиликатного стекла могут быть нагреты, используя микроволновую печь, их можно подогревать, размораживать или готовить в режиме микроволн. Однако, следует соблюдать осторожность и не держать горячий стакан голыми руками.
Можно ли наливать кипяток в стеклянный чайник?
Стеклянные чайники из боросиликатного стекла безопасно выдерживают наливание кипятка и его нагрев на плите или огне.
Заключение
Боросиликатное стекло отличается от обычного стекла своей термостойкостью и высокой прочностью. Оно широко используется в промышленности и в производстве красивой и функциональной посуды для сферы обслуживания. Стеклянная посуда из боросиликатного стекла легкая и прочная, обладает прекрасной эстетикой и сохраняет свой блеск даже после продолжительного использования. Правильно подобранная стеклянная посуда из боросиликатного стекла позволяет наливать в нее кипяток и горячую воду без опасений за ее целостность.
