Установка варочной панели требует соблюдения норм безопасности, правильного подключения, надежной фиксации и учета особенностей монтажа. Узнайте, какие инструменты потребуются и как происходит процесс установки.
Cодержание
Варочная панель – универсальная техника с полным набором функций, которая в последнее время повсеместно используется в бытовом применении. В большинстве случаев такие варочные панели используются самостоятельно, но есть варианты, предусматривающие ниши для установки плиты. В зависимости от корректной установки зависит дальнейшая эффективность функционирования и качество ее подключения.
Главные требования к установке варочной плиты
Несмотря на то, что на данный момент имеются на выбор как электрические, так и газовые варочные плиты, к ним предъявляются общие требования следующего формата:
- Соблюдение норм безопасности и электробезопасности в соответствии с инструкцией производителя;
- Установка в соответствии с требованиями нормативных документов;
- Правильное подключение к электросети или газовой линии;
- Обеспечение надежной фиксации и уровня плоскости плиты;
- Учтение особенностей монтажа при выборе типа варочной панели (электрическая или газовая).
Но даже при соблюдении всех перечисленных пунктов во время установки могут проявляться определенные нюансы. К примеру, электрические плиты следует устанавливать недалеко от сети питания, при этом необходимо учитывать мощность розетки, сечение кабеля и заземление деталей из металла.
Если во внимание брать электрические варочные панели, то предусмотрена возможность их установки своими силами. Правда, в таком случае у вас должны быть знания и опыт установки. В случае, если производится некорректное подключение, то техника попросту может сломаться.
Какие инструменты понадобятся для установки варочной панели
Для установки варочной панели вам понадобятся следующие инструменты:
- Дрель;
- Сверло диаметром 8-10 мм;
- Напильник;
- Отвертка;
- Линейка;
- Маркер или карандаш;
- Нож или пилка для работы с материалом столешницы.
См. также
Процесс установки варочной панели
1. Замеры и разметка под установку варочной плиты
К каждой варочной панели прилагается инструкция, в которой указаны размеры. Если инструкция отсутствует, вы можете произвести замеры сами. Для этого измерьте ширину и длину панели, а также расстояние от краев панели до точек подключения.
После замеров произведите разметку на столешнице с помощью маркера и линейки. Отметьте точки для выреза отверстия под панель.
2. Вырезание отверстия в столешнице под варочную панель
Для вырезания отверстия в столешнице вам понадобятся следующие инструменты:
- Дрель;
- Сверло диаметром 8-10 мм;
- Напильник;
- Нож или пилка для работы с материалом столешницы.
Сначала просверлите точку в центре отверстия, держа дрель перпендикулярно поверхности столешницы. Затем выполните следующие действия:
- С помощью ножа или пилки сделайте небольшой пропил вокруг точки сверления.
- Вставьте сверло диаметром 8-10 мм в отверстие и начните делать частые отверстия по линии разметки.
- Аккуратно отломите излишки материала, оставив подготовленное отверстие.
- Обработайте границы отверстия напильником, чтобы они были ровными и гладкими.
3. Герметизация мест соединения столешницы и варочной панели
При установке варочной панели необходимо обеспечить надежное соединение между столешницей и панелью. Для этого выполните следующие действия:
- Пометьте на панели места для соединения с отверстием в столешнице.
- Убедитесь, что панель правильно помещается в отверстие и находится на нужном уровне.
- Примените герметик или специальную прокладку между панелью и столешницей.
- Плотно прижмите панель к столешнице и удалите излишки герметика или прокладки.
Важно учесть, что процесс установки варочной панели может немного отличаться в зависимости от ее типа и модели. В случае сомнений рекомендуется обратиться к инструкции производителя или к профессионалам для получения квалифицированной помощи.
Стандартные услуги по установке варочной панели
Если у вас нет опыта установки варочной панели или вам необходима гарантия качественной работы, вы всегда можете обратиться к профессионалам. Специалисты компании АО "Мосэнергосбыт" предоставляют следующие услуги:
- Установка и подключение варочной панели к электросети или газу;
- Проверка работоспособности и безопасности установленной панели;
- Консультация по эксплуатации и уходу за варочной панелью;
- Устранение неполадок и ремонт варочной панели.
Для получения услуг по установке варочной панели свяжитесь с компанией АО "Мосэнергосбыт" по указанному на сайте контактному номеру телефона. Мы гарантируем профессиональный подход и качественное выполнение работ.
Что нам скажет Википедия?
Электрическая плита — кухонная плита, работающая на электричестве. Различают электроплиты с трубчатым нагревателем (ТЭНом), инфракрасные (со стеклокерамической поверхностью) и индукционные.
С точки зрения электротехники, электроплита является нагревательной электроустановкой, так как прохождение тока через сопротивления (нагревательные элементы) по закону Джоуля-Ленца сопровождается выделением тепловой энергии, используемой для приготовления пищи.
Типы плит
Принцип работы
Классические
С точки зрения электротехники принцип основывается на выделении тепловой энергии при прохождении электрического тока через резистивный нагревательный элемент (закон Джоуля-Ленца). Нагревательный элемент представляет собой проводник из металла с высоким удельным сопротивлением, выполненный обычно в форме спирали.
Регулировка мощности конфорок осуществляется либо ступенчато, путём изменения количества включённых спиралей и их переключения с параллельного на последовательное соединение, релейным способом с помощью биметаллического терморегулятора, который включая и выключая нагреватель поддерживает температуру в заданных пределах. В отдельных случаях может использоваться бесступенчатая регулировка методом ШИМ или фазового регулирования с помощью силовых ключей.
По исполнению резистивные электроплиты делятся на несколько видов:
Индукционные
Основная статья: Индукционная плита
Стеклокерамическая плита, где в качестве нагревательного элемента используется дно посуды, которое индукционно нагревается вихревыми токами, наведёнными в нём катушкой индуктивности плиты. В связи с этим для работы с индукционной плитой требуется посуда с ферромагнитным (например, стальным, чугунным или нержавеющим, впрочем, есть и немагнитные стали и чугуны, они не подходят) первым снизу слоем в дне.
Достоинства и недостатки
С точки зрения пожаробезопасности электрическая плита хоть и не является полностью безопасной, но при правильном подключении и эксплуатации безопаснее, чем газовые, дровяные плиты и горелки на жидком топливе. Электрическая плита не требует взрывоопасных газов и горючих материалов. Тем не менее, опасность пожара или поражения электрическим током при её неправильной эксплуатации всё ещё достаточно высока. Наибольшую опасность представляют плиты с открытой спиралью. Для обеспечения электрической безопасности к электроплитам должен подключаться провод защитного заземления в соответствии с правилами устройства электроустановок. В процессе работы электроплита плита не расходует кислород, а значит помещение кухни требует более простой вентиляции.
Большинство видов электроплит обладают большой инерционностью и сложностью точной регулировки степени нагрева. Даже при наличии термостата, поддерживающего температуру на заданном уровне, невозможно быстро увеличить или уменьшить мощность конфорки. Этот недостаток исключён у индукционных плит, у которых при отключении мгновенно прекращается нагрев.
При этом, для электроплиты проще реализовать автоматическое управление нагревом, а также автоматическое отключение в нештатных ситуациях (выкипание, перегрев, пролив), однако плиты с подобными функциями, как правило, достаточно дороги.
Электроплиты значительно более критичны к выбору посуды. Плиты как с чугунными конфорками, так и со стеклокерамической поверхностью требуют хорошего прилегания дна посуды, в противном случае передача тепла значительно ухудшается. Небольшая деформация посуды в течение срока эксплуатации делает её непригодной для использования. В случае чугунной конфорки проблема усугубляется короблением самой конфорки. Для посуды, которую невозможно изготовить с плоским дном (например, традиционный вок) используются специальные плиты. Размер посуды должен соответствовать размеру конфорки, особенно при использовании стеклокерамической плиты. С другой стороны, при хорошем прилегании посуды электроплиты более равномерно разогревают её поверхность, чем другие виды плит, что позволяет использовать посуду из закалённого стекла и керамики, не применяя рассекателей пламени. Индукционные плиты не требовательны к прилеганию но работают только с посудой, имеющей дно из ферромагнитного материала (специальной магнитной нержавеющей стали или чугуна). На стеклокерамическую плиту также нельзя ставить посуду с дном из алюминия.
Электроплиты со стеклокерамической поверхностью образуют ровную площадку без выступающих частей, что может считаться преимуществом с эстетической точки зрения. Однако поддерживать в чистоте стеклокерамическую поверхность может быть затруднительно из-за того, что жир и пролитые на плиту продукты образуют трудноотделимый нагар, для удаления которого используются специальные скребки. Электроплиты других типов поддерживать в чистоте сложнее, а плиты с открытыми спиралями и вовсе невозможно. Для стеклокерамических плит определённую опасность представляет сахар, который в случае застывания может повредить поверхность. Также при использовании электроплит образуется нагар на стенках используемой посуды — в газовых плитах эта проблема проявляется в меньшей степени потому, что пламя имеет более высокую температуру, чем поверхность конфорки электроплиты, что способствует его сгоранию. При использовании индукционных плит подобной проблемы не возникает, так как на ней тепловыделение происходит непосредственно в посуде, а её стеклокерамическая поверхность нагревается лишь вторично от посуды.
Электрическая плита может использоваться в помещениях, не имеющих газоснабжения, но подключенных к электросети, в том числе в высотных зданиях, где газоснабжение не допускается строительными правилами. Переносные электроплиты достаточно популярны в студенческих общежитиях, коммунальных квартирах и других местах временного проживания, однако часто их использование в некоторых случая запрещено из-за опасности пожара и быстрого износа не рассчитанной на необходимую мощность электропроводки. Стоимость электроэнергии, расходуемой для одного и того же цикла приготовления пищи как правило выше, по сравнению со стоимостью природного газа и чтобы не снижать привлекательности жилья, не подключенного к газопроводу, могут применяться дискриминационные тарифы на электроэнергию.
Техника безопасности
Электрическая плита — это обычно один из самых мощных бытовых электроприборов. Включенная плита может потреблять ток до 50 А, а во время приготовления пищи приходится часто прикасаться к частям электроплиты, возможно также попадание в плиту воды. Неправильная установка и подключение электроплиты может привести к пожару или к поражениям электрическим током. Поэтому предъявляются жесткие требования к подводящим проводам и заземлению. Для подключения мощной плиты к электросетям как правило недостаточно стандартных бытовых разъёмов общего назначения, так как стандартная розетка рассчитана на ток до 16А. Для подключения электроплиты используются либо промышленные разъёмы, либо нестандартные, предназначенные именно для электроплит, либо используется «прямое» подключение, когда кабель выпускается из стены и без использования розетки-вилки подключается прямо на вводные клеммы электроплиты. Также обязательно заземление либо установка УЗО в цепи питания плиты[источник не указан 1261 день].
Для электрической плиты как с высокотемпературными элементами нагрева, так и без таковых, по-прежнему применяются одни и те же требования пожарной безопасности.
