Старый Новый год — это особый народный праздник, связанный с таинственностью и природой. В статье вы узнаете о приметах и запретах на этот день, включая накрытие праздничного стола, готовку кутю, колядование и угощение гостей. Также стоит избегать охоты, ношения поношенной одежды, споров и употребления большого количества пищи и алкоголя. Наслаждайтесь праздником и семейным теплом!
Cодержание
Старый Новый год — это особый праздник, который приходит вслед за шумными новогодними каникулами и Рождеством. В большей степени это неофициальный, народный праздник. Часто его связывают с чем-то необычным, таинственным, дающим возможность окунуться в старину, совершить какие-то обряды, почувствовать свое родство с природой.
История народных примет на Старый Новый год
В сознании людей закрепилось множество примет, связанных с празднованием Старого Нового года. В некоторые из них вкладывался практический смысл, опыт народа, а некоторые имели исключительно мистическое значение. Наблюдая за явлениями природы, люди пытались установить какие-то закономерности, связанные с погодой и посевом. Приметы помогали определить, когда сеять и собирать урожай, какая ждет погода в ближайшее время. Бытовые приметы касались домашнего хозяйства, уклада жизни, регулировали нормы поведения в доме, предупреждали об опасности и оберегали от болезней.
Главные приметы на Старый Новый год
В этот день принято было щедро накрывать праздничный стол различными яствами. Говорили: «Какой стол — таков и год». На стол хозяева ставили всевозможную выпечку, блины, сытную кутью (кашу из пшеницы, приправленную мясом, салом или орехами и фруктами), мясные блюда (холодец, колбасу, буженину), вино, водку. Так как Василий Великий, день памяти которого приходится на 14 января, считался покровителем свиноводства, то неотъемлемой частью праздничного стола был поросенок в собственном соку. Он символизировал достаток и благополучие на весь грядущий год. Голову поросенка непременно должен был съесть хозяин дома.
Считалось, если домашний скот хорошо напоить и накормить, то сытыми животные будут весь последующий год. На праздник пекли пряники в форме зверей и угощали ими гостей. Верили, что это могло защитить домашний скот от всяческих напастей, болезней и мора.
Вечером обычно веселились, колядовали. Собирались компаниями и ходили по домам с благожелательными песнями-колядками и различными приговорками для хозяев, отгоняя тем самым всякую нечисть от домов. За это колядующих благодарили угощениями — конфетами, пирогами, фруктами, но нельзя было давать деньги, иначе по поверьям считалось, что можно лишиться достатка. 13 января еще называли Щедрым вечером. На него также принято было «водить Маланку» — красивую, нарядную девушку — от дома к дому, желая благополучия.
См. также
Что можно делать 14 января в День Василия?
- Накрывать праздничный стол разнообразными яствами
- Готовить кутю — сладкую кашу с изюмом, медом, орехами, курагой
- Колядовать и ходить по домам с благожелательными песнями-колядками
- Угощать гостей конфетами, пирогами, фруктами
Что нельзя делать 14 января в День Василия?
- Ходить на охоту, так как убийство животного может навлечь беду на всю семью
- Носить поношенную одежду, так как это может привести к проблемам
- Вступать в споры, дискуссии или разговоры, которые могут привести к ссоре
- Употреблять большое количество пищи и алкоголя, чтобы избежать неприятностей в будущем
- Выносить мусор из дома, так как это может привести к потере счастья
Солнечная погода 14 января обещает теплое лето, а снегопад сулит поздний приход весны.
Все эти приметы и запреты связаны с древними поверьями и традициями. Хотя в современном мире многие из них могут показаться суеверными или нелогичными, они до сих пор привлекают внимание и интересуют людей. В конце концов, каждый решает, насколько серьезно относиться к этим приметам и следовать им. Главное, что праздник Старого Нового года и День Василия — это время для радости, семейного общения и праздничного угощения.
Что нам скажет Википедия?
В этот день почитаются в том числе: православными славянами — Василий Великий, Обрезание Господне; славянами-католиками — Обрезание Господне, Праздник Божьей Матери Девы Марии; чьи имена присутствуют в названиях дня.
Накануне крестьяне ходили по домам с поздравлениями и пожеланиями благополучия. Старинные названия дня Овсень, Таусень, Баусень. При этом совершался древний обряд посевания или обсевания, известный также как овсеньканье, ходить таусить, усенькать, кликать овсень.
В некоторых местах было обыкновение накануне ходить по домам (колядовать, щедровать) и собирать пироги, свиные ноги и вообще съестные святочные вещи. Крестьяне, совершавшие этот обход, приговаривали под окнами домов: «Свинку да боровка выдай для Васильева вечерка», или же: «Кишку да ножки в верхнее окошко». Свиное мясо составляло главное угощение во время Васильева вечера и Рождественских Святок. Посевание же проводили исключительно утром 1 января. Рано утром дети, собравшись вместе, ходили до обедни по домам сеять из рукава, рукавицы или из мешка зерна овса, гречихи, ржи и других хлебов и при этом распевали посевальную песню или приговаривали: «На счастье, на здоровье, на новое лето роди, Боже, жито пшеницю и всякую пашныцю», «Уроди, Боже, всякаго жита по закрому, что по закрому да по великому, а и стало бы жита на весь мир крещеный». Старшая женщина (большуха) старалась поймать разбрасываемое зерно фартуком. Все «засеянное» зерно собиралось и хранилось до посева — его добавляли в первую сеялку. На Васильев день готовили кашу, с особыми обрядами, с гаданием на каше о счастье и благополучии наступающего года для семьи.
Во многих домах в этот день пекли печенье, напоминающее коров, свиней, овец и домашнюю птицу. У многих в этот день стоял на столе зажаренный поросёнок или свиная голова. При этом все соседи могли прийти в дом и угоститься этим блюдом, заплатив хозяевам немного денег, которые назавтра сдавались в приходскую церковь. Св. Василий Великий считался покровителем свиней. Пастухи глубоко почитали святого Василия и боялись прогневить его.
Утром каждый член семьи старался встать первым и принести воды из колодца, родника или реки и умыться. Верили, что кому это удавалось, тот весь год будет бодрым, подвижным. Для новогоднего умывания белорусы в воду клали медные или золотые монеты — чтобы весь год быть «чырвоным і крэпкім», как медь и золото; серебряные монеты — чтобы иметь «белае» (чистое) лицо.
Васильев день в быту русского народа считался сроком в хозяйственном времяисчислении, а потому и говорили: «а то было о Васильеве дне», «он нанялся от Васильева дня до Евдокии» и т. п.
В некоторых регионах Белоруссии в этот день считали необходимым начать «для прыкладу» какую-либо работу, чтобы потом она была успешной весь год.
