Узнайте, как определить оптимальную высоту кухни от пола до столешницы для создания комфортного и эргономичного пространства на вашей кухне. Выбирайте мебель, соответствующую вашему росту. Ласточка-Коломна.
Cодержание
Введение
Кухня – энергетический центр жилища. Хозяйки проводят на нем большую часть времени. Необходимость правильной организации пространства на этой площади никому доказывать не надо. Этой проблемой занимается целая наука – эргономика. Если при готовке еды хозяйка не испытывает дискомфорта, все под рукой и не приходится делать лишних движений – значит, все организовано правильно. На такой кухне и усталости не испытываешь, и готовить приятнее. Попробуем разобраться, как достичь такого результата.
Высота кухонного гарнитура от пола до столешницы: что диктует эргономика
Основная рабочая поверхность на кухне - это столешница. На ней шинкуют овощи, отбивают мясо, замешивают тесто. Чтобы все эти операции были удобными и не утомительными, она должна быть правильно расположена.
Эргономика диктует на кухне соблюдение правила «золотого треугольника», вершинами которого являются плита, мойка и рабочая зона. Расстояние между ними должно быть максимально удобным, чтобы хозяйке не приходилось наматывать лишние метры при переходе от одной зоны в другую. Любые лишние движения на кухне – источник усталости и дискомфорта.
С другой стороны, плиту нельзя располагать рядом с мойкой, чтобы брызги не летели на варочную поверхность. Рядом с мойкой надо расположить рабочую зону – так удобнее мыть продукты перед приготовлением. Соблюдайте, по возможности, эти правила. С горизонтальным размещением немного разобрались, а вот как быть с вертикальным? Другими словами, на каком уровне от пола должна располагаться столешница для достижения максимального комфорта?
Что и как нужно измерить для определения высоты кухни от пола до столешницы
Правильно расположенная столешница не создает дополнительную нагрузку на позвоночник во время готовки, не заставляет нагибаться или задирать руки. Стало быть, подбираем столешницу по росту. Стандартная высота рабочей поверхности – 90 см от пола.
Чтобы правильно определить, на каком уровне должна находиться столешница, надо измерить:
- Размер талии - от пола до талии
- Высоту локтя - от пола до локтя в согнутом состоянии
- Высоту глаз - от пола до уровня глаз
Результаты этих измерений записываем на бумаге и вычерчиваем план расстановки мебели на нашей кухне. Если над столешницей будут располагаться навесные шкафчики, они должны быть расположены так, чтобы во время готовки вы не задевали дверцы головой – с одной стороны, но, чтобы вам не пришлось тянуться, когда нужно что-нибудь достать – с другой.
Все эти измерения говорят о том, что подбирать кухню надо под ваш рост. Когда кухня вам «по росту», работа на ней превращается в удовольствие, и кулинарные шедевры рождаются один за другим.
См. также
Какой зазор должен быть между потолком и кухонным шкафом?
Какой высоты делают кухни
Прежде чем заказывать мебель на кухню, важно учесть размеры и конструктивные особенности помещения. Компании, которые занимаются изготовлением мебели, чаще всего ориентируются на статистику и изготавливают кухонные гарнитуры стандартных габаритов. Исходя из этого, уровень столешницы колеблется в пределах 860-900 мм. Людям с ростом от 158 см до 172 см, этого вполне достаточно.
Если рост хозяев значительно отличается, задумываются об индивидуальном проекте. Тогда мебель изготавливается с учетом пожеланий клиента и вписывается в нестандартные или малогабаритные помещения.
Чтобы за рабочей поверхностью было легко и приятно работать, ее высота должна быть чуть ниже уровня талии. Габариты мебели для кухни определяют с учетом роста человека, который обычно занимается приготовлением пищи в семье. Рассчитать оптимальную высоту столешницы на кухне нетрудно:
- Рост менее 180 см – выбираем цоколь высотой 10-12 см, общая высота 85-88 см
- Рост более 180 см – выбираем цоколь 15-20 см, общая высота 90-96 см
Высокий цоколь можно заменить:
- Многоуровневой столешницей, где второй ярус находится чуть ниже уровня талии, а верхний ярус позволяет достигать предметы без необходимости вставать на носочки
- Портальной зоной, где столешница поднимается и создает эстетическое выделение
Современные тенденции уже давно отошли от стереотипов, что духовой шкаф обязательно должен быть привязан к варочной поверхности. Одним из таких примеров является перенос духового шкафа на уровень туловища. Это максимально облегчило жизнь многих хозяек. Уже не приходится склоняться к полу каждый раз, когда проверяешь, готов пирог или нет, а сколько ожогов и травм можно теперь избежать.
Заключение
Высота кухни от пола играет важную роль в обеспечении комфорта и эргономики на кухне. Правильно подобранная высота столешницы позволяет работать без дискомфорта, уменьшает нагрузку на позвоночник и делает готовку приятной и удобной. Важно учитывать свой рост и выбирать мебель, которая соответствует вашим потребностям и предпочтениям. Используйте измерения и рекомендации для определения высоты кухни от пола и создания идеального пространства для приготовления пищи.
