Узнайте основные правила эргономичной планировки кухни для создания удобного и функционального пространства в Ласточка-Коломна.
Cодержание
Главные правила эргономичной планировки кухни
Выбор планировки зависит от местоположения кухни в квартире, ее площади, а также количества пользователей. Перед заказом мебели необходимо продумать все эти факторы. Существуют определенные правила, которые помогут организовать удобное и функциональное пространство на кухне.
Варианты планировок кухни
Кухня буквой “Г” или “L”
Самый распространенный вариант планировки кухни в квадратной форме или в студиях. Эта планировка считается самой удобной, так как она позволяет учесть правило рабочего треугольника. Такая планировка подходит для маленьких и средних по площади кухонь до 14 квадратных метров.
Однако она не подходит для узких и вытянутых помещений, а также для больших кухонь.
Кухня в один ряд
Это самый простой вариант организации кухни, который подходит для узких и длинных помещений. Такая планировка также применяется в случаях, когда необходимо экономить пространство, например, в офисных помещениях или съемных квартирах-студиях.
В этом случае, мебель выстраивается в одну линию, а правило рабочего треугольника преобразуется в рабочую линию. При такой планировке, мойка должна располагаться в середине, между холодильником и плитой, чтобы сократить расстояние приготовления пищи.
Кухня в две линии
Эта планировка подходит для помещений площадью от 14 до 20 квадратных метров. Она представляет собой две прямые кухни, расположенные напротив друг друга. Холодильник размещается на одной стороне, а мойка и плита на другой.
При этом необходимо учесть правило рабочего треугольника. Расстановка мебели должна обеспечивать удобный доступ к плите, мойке и холодильнику.
Г-образная
Эта планировка идеально подходит для квадратных и прямоугольных комнат площадью от 6 квадратных метров и выше. Она является одним из наиболее популярных вариантов планировки.
При угловой планировке рекомендуется установить мойку в углу, оставив по обе стороны свободную столешницу. Рядом с мойкой должны быть размещены плита и холодильник. Шкафчики над мойкой и посудомоечной машиной удобно использовать для хранения посуды, а шкафы возле плиты - для хранения круп и бакалеи.
Прямая
Прямая планировка является оптимальным вариантом для узких кухонь. Мебельный гарнитур устанавливается вдоль одной из длинных стен. Этот тип планировки хорошо смотрится на кухнях площадью 9 квадратных метров и выше.
Размещение мебели должно обеспечивать удобный доступ ко всем рабочим зонам на кухне.
П-образная
П-образная планировка подходит для просторных комнат площадью от 12 квадратных метров. Гарнитур размещается по трем стенам. При этом холодильник и плита располагаются на параллельных стенах, а между ними находится зона мойки.
Если между двумя параллельными стенами остается более 200 см прохода, лучше выбрать другой тип планировки.
Параллельные прямые кухни
Этот тип планировки подходит даже для кухонь 8 квадратных метров, имеющих выход на балкон. В случае проходной комнаты, гарнитур размещается по двум параллельным стенам, причем на одной стороне находится зона готовки и мойка, а на другой - зона хранения. При этом необходимо оставить достаточно места для прохода.
Кухни с островом
Кухня с островом является оптимальным вариантом для больших квадратных помещений площадью от 20 квадратных метров. При такой планировке одна из рабочих зон размещается отдельно от основной части мебели. Чаще всего на острове располагается зона готовки или мойки. Это создает эффектный дизайн, несмотря на визуальное уменьшение пространства.
Перед выбором планировки кухни необходимо учесть размеры и форму помещения, а также основные принципы эргономики. Каждый тип планировки имеет свои особенности, и их следует учитывать при проектировании кухни.
Какие нюансы необходимо учесть при выборе планировки
При выборе планировки кухни необходимо учесть несколько факторов. Во-первых, размеры и особенности комнаты. Планировка должна быть пропорциональной и удобной для использования.
Во-вторых, необходимо учесть габариты и внешний вид выбранного кухонного гарнитура. Он должен соответствовать размерам помещения и хорошо вписываться в интерьер.
Также необходимо учесть расположение окон и балкона. Мебель не должна ограничивать доступ к ним. Рекомендуется устанавливать барную стойку между окном и кухней.
При выборе планировки кухни необходимо учитывать все эти факторы, чтобы создать удобное и функциональное пространство.
Заключение
Планировка кухни является важным аспектом при ее организации. Различные варианты планировок подходят для разных типов помещений и удовлетворяют разные потребности пользователей. При выборе планировки необходимо учитывать размеры и форму помещения, а также основные принципы эргономики. Важно создать комфортное и функциональное пространство на кухне, где приготовление пищи будет проходить легко и удобно.
См. также
Как организовать пространство возле мойки на кухне?
Что нам скажет Википедия?
Ку́хня (от нем. Küche) — помещение для приготовления пищи. Слово "кухня" восходит к немецкому слову Küche, вошедшему в русский язык в Петровскую эпоху. В письменных источниках употребляется с 1717 года. До этого использовались слова "поварня", "пова́ренка", "стряпная", "приспешная", или "стряпущая изба". Кухня в современных жилищах не может быть менее 8 м² и может совмещаться со столовой. Согласно правилам проектирования, кухни могут быть обустроены как:
- Основой планировки кухни принято считать рабочий треугольник. Рабочий треугольник — это схематическое изображение наиболее частых перемещений между зонами: зоной плиты, мойки и холодильника. Прямые линии от плиты к мойке, от мойки к холодильнику и от холодильника к плите можно начертить на плане кухни.
- В связи с правилом треугольника основными бытовыми приборами и предметами мебели в современной городской кухне являются холодильник, кухонный стол, раковина, сушильный шкаф над ней и плита. Их располагают максимально удобно по отношению друг к другу — так, чтобы к ним был доступ со стороны прохода.
- Рабочие зоны — это части кухни, имеющие определенные функции. Рабочий стол, как правило, ставят в таком месте, с которого будет свободный доступ к плите, мойке и морозильной камере. Столешница, плита и раковина должны составлять одну сплошную линию, если они располагаются вместе. Таким образом обеспечивается удобство процесса очищения-разделывания-приготовления еды. Оптимальное расстояние от пола до рабочей поверхности составляет от 800 до 850 мм.
- Зона хранения продуктов — туда входит холодильник, а также ящики и шкафы. При подборе холодильника необходимо учитывать размеры помещения и общий дизайн.
- Санитарная зона — это рабочая зона, включающая мойку, посудомоечную машину и ёмкость для пищевых отходов. Мойку следует располагать ближе к холодильнику или в центральной части кухни для удобного подхода, так как посуду и продукты постоянно моют и споласкивают. Во многих кухнях раковина находится в углу в кухонном шкафчике с дверцами.
Особенности планирования кухни требуют учета различных правил и нормативов в области строительства, ремонта и эксплуатации жилья. При проектировании кухни можно использовать специальные программы для дизайна интерьеров, которые позволяют создать трехмерную визуализацию помещения и точно расположить мебель и бытовую технику. Также существуют онлайн-программы для моделирования кухни, которые помогают создать трехмерную модель кухни с точностью до сантиметра.