При планировке и дизайне кухонного пространства в деревянном доме необходимо учесть несколько особенностей. Важно подобрать оборудование и материалы, которые гармонично сочетаются с деревянной фактурой всего дома. Кроме того, зонирование кухни-столовой-гостиной является важным аспектом в деревянных домах, чтобы создать удобные и функциональные пространства. Узнайте, какая кухня подходит для деревянного дома на Ласточка-Коломна.
Cодержание
Особенности кухонного пространства в деревянном доме
Деревянные дома, расположенные за городом, недалеко от леса и реки, представляют собой мечту многих семей. Они обладают особым шармом и создают уютную атмосферу благодаря своей природной теплоте и естественным материалам.
При планировке и дизайне кухонного пространства в деревянном доме необходимо учесть несколько особенностей. Важно подобрать оборудование и материалы, которые гармонично сочетаются с деревянной фактурой всего дома. Кроме того, зонирование кухни-столовой-гостиной является важным аспектом в деревянных домах, чтобы создать удобные и функциональные пространства.
Дизайн кухни в деревянном доме
При выборе дизайна кухни в деревянном доме, особенно из бруса или бревна, следует учитывать особенности материала. Кухни в домах из бруса отличаются теплотой и уютом. Здесь важно продумать оформление зоны готовки и столовой, а также выбрать оборудование, которое гармонично впишется в деревянную конструкцию. Камень, как натуральный или искусственный материал, прекрасно сочетается с деревом и может использоваться в качестве отделки.
В домах из сруба, где чаще всего используется сосна, важно учесть, что цвет дерева со временем темнеет. Поэтому хозяевам, которым нравится светлый интерьер кухни, следует заранее продумать этот вопрос. Дизайн современных направлений может оказаться неуместным, поэтому лучше использовать остатки материала и соорудить различные конструкции, такие как барная стойка или небольшой столик.
Зонирование кухни-столовой-гостиной
Зонирование помещения, где расположены кухня, столовая и гостиная, играет важную роль в деревянных домах. Дизайнеры предлагают различные способы зонирования, чтобы эффективно использовать пространство.
Одним из способов зонирования является использование перегородки из мебели. Небольшой диван может отделить зону гостиной от обеденной. Он может выполнять роль места для отдыха и полноценного места для гостей. Барная стойка также является отличным вариантом для зонирования, а также может служить дополнительным местом для приема пищи.
Приподнятый уровень пола, где расположена рабочая зона кухни, также является популярным вариантом зонирования. Он может быть выполнен в виде подиума и отделен другим цветом. Также можно использовать разноуровневые потолки для создания зон.
См. также
Примеры стилей и идей дизайна кухни в деревянном доме
Для деревянного дома из бруса или бревна существует множество стилей и идей дизайна кухни. Некоторые из них включают:
- Французский прованс: этот стиль характеризуется использованием пастельных тонов и неброского декора, создавая теплую и ламповую атмосферу. Мебель в стиле прованс обычно выполнена из дерева и имеет эффект искусственного старения.
- Минимализм: этот стиль отличается простотой и минимумом декоративных элементов. Он идеально подходит для деревянных домов, так как позволяет сохранить естественную красоту дерева.
- Сычуаньская кухня: это не только стиль кухни, но и кулинарная традиция. Сычуаньская кухня известна своими острыми и пряными вкусами, которые можно воплотить и в дизайне кухонного пространства.
При выборе стиля и дизайна кухни в деревянном доме, важно учитывать его архитектурные особенности и создавать гармоничное сочетание с природной красотой дерева.
Окончание строительства деревянного дома - это начало нового этапа в оформлении его помещений. Кухня в деревянном доме должна быть не только практичной, но и комфортной и красивой. При планировке и дизайне кухонного пространства в деревянном доме следует учесть особенности материала и зонирование помещений, чтобы создать уютную и функциональную обстановку, которая соответствует всем потребностям семьи.
Что нам скажет Википедия?
Сычуаньская кухня имеет много общих черт с общекитайской кулинарной традицией — использование палочек для еды, употребление лапши, риса или хлеба с мясными и овощными блюдами, техника жарки с перемешиванием ингредиентов в воке, использование соевого соуса в качестве ароматизатора. Однако южная сычуаньская кухня имеет более яркие и свежие вкусы, чем северо-китайские кухни, больше опирается на сезонные продукты. Кроме того, на местную кухню оказывает влияние и самобытная сычуаньская культура (её столпами считаются сычуаньский диалект, Сычуаньская опера и уникальная чайная культура).
Сычуаньская кухня славится своими острыми и пряными вкусами, хотя повседневная еда включает в себя и множество неострых блюд. Как гласит известная китайская поговорка: «Китай — место для еды, но Сычуань — место для вкуса». Местные повара используют 23 различные вкусовые комбинации (фухэвэй), которые, применительно к самым разным ингредиентам, создают огромное разнообразие вкусов. В сычуаньской кухне различают пять основных вкусов — солёный (咸, сянь или хань на сычуаньском диалекте); сладкий (甘, гань или 甜, тянь); кислый (酸, суань); горячий или острый (辛, синь или 辣, ла) и горький (苦, ку), а также три вспомогательных вкуса — онемевающий (麻, ма), который возникает исключительно от сычуаньского перца; душистый или ароматный (香, сян); и умами (鲜, сянь).
В основе сычуаньской кулинарии лежит красный перец чили — сушёный на солнце либо маринованный в соли, рисовом вине и уксусе. Любовь к острому настолько велика, что сычуаньских девушек даже называют ла мэйцзы («пряные девушки»), а путешественников, следующих в Сычуань, непременно спрашивают, опасаются ли они пала («жара от перца чили»). Острый перец или масло чили присутствуют во множестве блюд — от курицы до обжаренных овощей. В комбинации с сычуаньским перцем сушёный чили даёт самый популярный местный вкус — интенсивный «жаркий и онемевающий». Маринованный перец даёт более тонкий и мягкий «жар», составляющий основу другого местного вкуса — «рыбно-ароматного», который объединяет в себе солёные, сладкие, кислые и острые оттенки. Молотый чили и масло чили используются в холодных блюдах, создавая «странный вкус» (сочетание солёного, сладкого, онемевающего).
