Плюсы и минусы кухни-гостиной

Кухня, совмещенная с гостиной, является популярным интерьерным решением в наше время. Узнайте о плюсах и минусах такого решения, а также о том, как зонировать и планировать пространство кухни-гостиной. Познакомьтесь с популярными стилями дизайна кухни-гостиной в 2023 году и создайте идеальное место для семейных встреч с Ласточка-Коломна.

Плюсы и минусы кухни-гостиной

Кухня, совмещенная с гостиной, является популярным интерьерным решением в наше время. Она создает ощущение единого, просторного комплекса, полного света и воздуха. Одним из основных преимуществ такого решения является возможность увеличить доступную площадь, что особенно важно для малогабаритных квартир. Однако, объединение гостиной и кухни имеет и свои "подводные камни". Например, необходимо поддерживать постоянную чистоту и аккуратность, чтобы не испортить впечатление от стильного интерьера.

Зонирование и планировка кухни-гостиной

Перед тем, как приступить к созданию гостиной-кухни, необходимо разработать подробный план. Важно учесть следующие нюансы:

• Определить рабочую зону кухни, включая место для хранения продуктов и посуды, рабочие поверхности и кухонную технику.
• Разместить обеденную зону с большим столом и стульями или креслами для семьи или гостей.
• Выделить площадку для спортивных тренажеров, рабочего кабинета или игровой зоны для детей.

Чтобы пространство кухни-гостиной выглядело гармонично, рекомендуется избегать арочных конструкций и перегородок. Вместо этого, можно использовать барную стойку-тумбу, остров или полуостров для обозначения кухонной зоны, а для гостиной - угловой диван или комплект из кресел и чайного столика. Граница между кухней и гостиной может быть выделена большим обеденным столом.

Стили дизайна кухни-гостиной в 2023 году

При выборе стиля дизайна кухни-гостиной, необходимо учесть индивидуальные предпочтения и образ жизни владельцев. В 2023 году популярными стилями являются:

Эко

Экостилистика ориентирована на использование природных материалов, таких как древесина, камень, мрамор. Фасады кухонь могут быть отделаны шпоном разных пород. Светлое пространство с обилием естественного освещения создает ощущение близости к природе.

Лофт

Лофт-стиль подходит для любителей творчества и городского стиля жизни. Он предполагает использование нестандартных и брутальных материалов, таких как винтажный металл, потертый кирпич и окисленная медь. Кухня-гостиная в стиле лофт выглядит как место для творческого самовыражения.

В целом, выбор стиля дизайна кухни-гостиной должен быть адаптирован к конкретным людям и отражать их личность. Важно сопоставить красоту различных поверхностей, используя разные отделочные материалы.

В итоге, совмещение кухни и гостиной в студии позволяет создать просторное, светлое и функциональное пространство. Важно тщательно продумать зонирование и выбрать стиль, отражающий индивидуальность владельцев. Благодаря правильному планированию и дизайну, студия кухня-гостиная станет идеальным местом для семейных встреч, приема гостей и приготовления вкусной еды.

Источники:

1. Кухня // Википедия.

Что нам скажет Википедия?

Ку́хня (от нем. Küche) — помещение для приготовления пищи. Слово «кухня» восходит к немецкому слову Küche, вошедшему в русский язык в Петровскую эпоху. В письменных источниках употребляется с 1717 года. До этого использовались слова «поварня», «пова́ренка», «стряпная», «приспешная», или «стряпущая изба». Кухня в современных жилищах не может быть менее 8 м² и может совмещаться со столовой. Согласно правилам проектирования, кухни могут быть обустроены как: - Для помещения, которое называется кухней, характерно наличие мест для хранения продуктов и кухонных принадлежностей (шкафы), для хранения продуктов при пониженной температуре — холодильника; а также мест для первичной и последующих обработок (мойка, разделочные столы) и термообработки продуктов (кухонная плита, духовка, СВЧ-печь), мест для размещения готовых блюд и их употребления. Кухня считается летней, если она используется только в тёплое время года, и общей если она используется многими семьями (жителями) в коммунальных квартирах, общежитиях и тому подобное.

Стряпущая изба

Поварня могла размещаться в подклете жилого дома или в отдельно стоящем здании. Стряпущие избы могли быть каменные или деревянные. В стряпущей избе ставили русскую печь или устраивали открытый очаг. Поварня, в которой варилось пиво, называлась пивоварня. Хлебня — стряпущая изба, в которой пекли хлеб.

В поварне хранилась посуда, медные или железные котлы. В больших усадьбах пища готовилась на большое количество людей. Котлы могли быть семиведёрные, четырёхведёрные, в одно ведро, половину ведра. Они назывались поваренными или естовыми котлами. Пивные или винные котлы могли достигать размера 50 вёдер. Для приготовления небольшого количества еды использовались горшки.

Традиционно использовались сковороды медные, железные, с ручками и без. Тесто месили в корытах или чанах. Посуда хранилась на полках или в отдельных чуланах. Вся посуда называлась судками.

Из поварни в столовую палату жидкую пищу носили в кастрюлях, рассольниках и оловянниках с крышками. Твёрдую пищу носили на блюдах. У богатых людей блюда серебряные, у небогатых оловянные и деревянные. Блюда разных размеров и форм (блюдо гусиное, блюдо лебяжье и т.д.). Из поварни пищу носили на одних блюдах, на стол подавали в других блюдах. Блюдце — блюдо, с которого могли есть несколько человек. Овощи носили в блюдах овощниках. К большим блюдам прикрепляли два или четыре кольца. Такое блюдо могли носить несколько человек. Тарелки назывались торелями; они использовались достаточно редко. Напитки приносили в ендовах. Ендовы размером до шести вёдер. Мушорма — сосуд, похожий на ендову, с рукоятками и носком. На стол также ставили и вёдра с напитками.