Почему нужно есть сырую тыкву?

Сырая тыква богата полезным для глаз, иммунной системы, кожи и костей витамином А. Она также содержит флавоноиды, которые замедляют процессы старения и препятствуют развитию опухолей.

В сырой тыкве сохраняется крайне редкий витамин Т, или карнитин, который помогает в поддержании метаболизма и процесса кроветворения. Кроме того, витамин Т способствует сжиганию жиров и выводу токсинов и шлаков из организма. Он также снижает уровень вредного холестерина в крови.

Тыква является низкокалорийным продуктом с большим количеством питательных веществ, что делает ее полезной для тех, кто хочет похудеть. Она также обладает антиоксидантными свойствами, защищая клетки от повреждений.

Однако, у диабетиков тыква может повысить уровень сахара в крови, поэтому они должны употреблять ее с осторожностью.

Сырую тыкву можно добавлять в рацион, чтобы получить все полезные свойства этого овоща. При термической обработке тыква теряет часть своих питательных элементов, поэтому употребление ее в сыром виде является предпочтительным.