Можно ли кабачки при обострении гастрита?
При обострении гастрита не рекомендуется употреблять кабачки в сыром виде. Клетчатка, которая содержится в кабачках, может негативно влиять на здоровье при наличии патологий ЖКТ, таких как язвенная болезнь, гастрит и синдром раздраженного кишечника.
Ежедневное употребление кабачков в сыром виде при обострении гастрита может вызвать его усиление. Поэтому рекомендуется максимально термически обрабатывать кабачки и комбинировать их с другими мясными продуктами для предотвращения обострения и снижения риска возникновения сильных болей в области живота.
Однако при отсутствии противопоказаний, кабачки являются полезным овощем, содержащим кремний, витамин C и витамины группы B. Кремний полезен для здоровья кожи, волос и ногтей, а витамины группы B поддерживают нервную и иммунную системы.