Кому нельзя есть тыкву и почему её нельзя есть?

Тыква является питательным и полезным овощем, однако есть категории людей, которым следует ограничить или избежать употребления тыквы.

• Аллергическая реакция: Если у вас возникают аллергические реакции, такие как зуд, сыпь или отек после употребления тыквы, рекомендуется избегать ее употребления.
• Гиперкалиемия: Людям с высоким уровнем калия в крови следует быть осторожными при употреблении тыквы, так как она содержит калий.
• Сахарный диабет: Тыква, хотя и низкокалорийная, имеет высокий гликемический индекс и может негативно повлиять на уровень сахара в крови, поэтому людям с сахарным диабетом рекомендуется ограничить потребление тыквы и следить за уровнем глюкозы.

Важно помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому перед внесением изменений в рацион питания следует проконсультироваться с врачом или диетологом.