Для чего тканевые салфетки в ресторане?
Тканевые салфетки в ресторане имеют несколько целей. Во-первых, они служат для защиты одежды гостей от пятен и капель. После сделанного заказа салфетку следует положить на колени, чтобы предотвратить загрязнение одежды.
Кроме того, салфетки используются для вытирания пальцев и промокания рта перед каждым глотком напитка. Они выполняют роль гигиенического аксессуара, помогая поддерживать чистоту и комфорт во время трапезы.
Важно отметить, что правильное использование салфеток также отображает хорошие манеры. В ресторанной сервировке тканевая салфетка может быть размещена на тарелке или рядом с ней. Однако, перед использованием салфетку необходимо правильно разложить на коленях, не резким движением, а аккуратно, чтобы она не соскользнула на пол.
Салфетки в ресторане не предназначены для уборки пота с лица, вытирания приборов, использования как салфетки для сморкания или для чистки телефонов. Их главная функция - поддерживать чистоту и обеспечивать комфортные условия для трапезы гостей.
Таким образом, тканевые салфетки в ресторане являются неотъемлемым элементом сервировки стола и выполняют ряд функций: защита одежды, гигиеническое использование и отражение хороших манер.
