В чем разница между СВЧ и микроволновкой?

Микроволновка и СВЧ-печь - это одно и то же устройство, которое работает на основе электромагнитного излучения. Разница только в аббревиатуре: СВЧ расшифровывается как сверхвысокочастотное излучение, а микроволновка - это просто перевод с английского слова "microwave oven".

Микроволновка, внешне напоминающая небольшой духовой шкаф, быстро подогревает, размораживает и приготавливает пищу за счет специального магнетрона, который генерирует микроволны. Эти микроволны вызывают колебания полярных молекул в продуктах, что приводит к их нагреву.

Современные модели микроволновок могут иметь дополнительные функции, такие как гриль или конвекция, что делает их более универсальными и функциональными.

Название "СВЧ" не является общеупотребительным и чаще используется в технических документах и инструкциях. В бытовом и коммерческом использовании преобладает название "микроволновка".

Микроволновка работает на частоте 2,45 ГГц и подходит для разогрева и размораживания продуктов благодаря электромагнитному излучению. Она является популярным и удобным помощником на кухне, позволяющим готовить разнообразные блюда и быстро разогревать готовую пищу.

СВЧ-печи были изначально разработаны для быстрого размораживания продуктов и использовались военными. Они имели большие размеры и высокую мощность. Первая бытовая микроволновка была представлена в 1955 году и с тех пор стала незаменимым устройством на кухне многих людей.