Как правильно прокалить духовку?
19.04.2024, 23:28
24
Чтобы правильно прокалить духовку, следуйте следующим шагам:
- Перед первым использованием новой духовки необходимо провести подготовку. Очистите духовку от защитного покрытия, если таковое имеется, и протрите внутреннюю поверхность влажной тряпкой.
- Включите духовку и установите температуру на нижний нагрев максимальным значением (обычно около 250 градусов Цельсия).
- Дайте духовке прогреться в течение 2-3 часов. Это поможет удалить ненужные масла, токсины и покрытия, которые могут присутствовать на поверхности изготовления духовки.
Если вы хотите сократить время прокаливания, вы можете использовать более интенсивные режимы, такие как конвекция, гриль и верхний нагрев. Они помогут ускорить процесс и обеспечить более равномерное прокаливание.
Не забывайте также прокалить принадлежности духовки, такие как противень и решетки. Поставьте их внутрь духовки во время прокаливания.