Что нельзя делать в микроволновке?
В микроволновке есть ряд продуктов, которые нельзя греть или размораживать. Некоторые из них становятся опасными для употребления, теряют вкусовые качества и полезные вещества. Рассмотрим некоторые из таких продуктов:
- Замороженное мясо: Размораживать мясо в микроволновке не рекомендуется, так как тепло распределяется неравномерно, что способствует размножению вредных бактерий.
- Яйца: Взрывы яиц в микроволновке могут произойти из-за парогенерации внутри яйца. Это может привести к повреждению печи и возможным травмам.
- Курица: При неправильном нагреве курица может оставаться сырой внутри, что повышает риск заражения пищевыми инфекциями.
- Кисломолочные продукты и грудное молоко: Нагрев кисломолочных продуктов и грудного молока в микроволновке может разрушить их полезные свойства и структуру.
- Салат и другая зелень: Зелень быстро теряет свою свежесть и хрупкость при нагреве в микроволновке, поэтому лучше не использовать ее для разогрева.
- Фрукты и ягоды: Некоторые фрукты и ягоды могут взорваться при нагреве в микроволновке, из-за высокого содержания влаги.
- Мед: При нагреве мед может перегреться и стать опасным для употребления, так как высокая температура может разрушить его полезные свойства.
- Грибы: При нагреве грибы могут стать резиновыми и потерять свой натуральный вкус и текстуру.
Кроме продуктов, следует обратить внимание и на посуду, которую нельзя использовать в микроволновке. Металлическая и алюминиевая посуда не должны попадать внутрь микроволновки, так как они могут вызвать искрение и повреждение печи. Также не рекомендуется использовать посуду из пластика, если на ней нет обозначения о ее пригодности для использования в микроволновке.
Важно помнить, что перед использованием микроволновки необходимо ознакомиться с инструкцией по эксплуатации и следовать указаниям производителя, чтобы избежать возможных проблем и повреждений.
