Сколько Прокаливать сковороду маслом?

Прокаливание сковороды маслом является важной частью подготовки чугунной сковороды к использованию. Это поможет проверить устойчивость сковороды к высоким температурам, удалить остатки масла и приготовить поверхность для контакта с продуктами.

Существует несколько способов прокаливания сковороды. Один из них заключается в нагреве сковороды на протяжении примерно 30 минут. Во время нагрева соль помешивают, что помогает ускорить процесс. После прокаливания сковороду оставляют остыть и обрабатывают тонким слоем растительного масла.

После прокаливания дайте сковороде остыть и затем можно приступать к готовке. При использовании сковороды не забывайте соблюдать все правила ухода за чугунной посудой, чтобы она сохраняла свои свойства и качество на протяжении длительного времени.