Сколько должно быть посуды в доме?
Чтобы определить нужное количество посуды, можно использовать простую формулу: число человек в семье + 2. Например, для двоих человек нужно примерно 4 предмета, для троих - 5 предметов, для четверых - 6 предметов и так далее.
Важными предметами посуды являются тарелки различных видов. Рекомендуется иметь три вида тарелок: большие плоские (диаметр от 23 см), малые плоские (диаметр 18-20 см) и глубокие тарелки для супов.
Для готовки на кухне также необходимы кастрюли и сковородки. Минимальный набор кастрюль включает три емкости: одну с высокими стенками для варки овощей и спагетти, вторую средней высоты и объема для приготовления супов или гарниров, и третью средней или маленькой для различных целей.
Для разнообразия в приготовлении пищи рекомендуется иметь несколько сотейников и сковородок. Минимум два сотейника - один большой для тушения и каш, и один маленький для небольших порций гарниров и соусов.
Необходимыми предметами посуды являются также формы для выпечки и запекания. На начальном этапе достаточно иметь две простые формы - круглые или прямоугольные, и две-три специализированные формы, например, для кексов или пирогов.
Определенный набор посуды, а также его количество, зависит от конкретных потребностей и предпочтений каждой семьи. Учитывайте число членов семьи, особенности приготовления пищи и предпочтения в использовании различных видов посуды.