Можно ли готовить в эмалированной посуде на стеклокерамической плите?

Да, можно готовить в эмалированной посуде на стеклокерамической плите. Эмалированная посуда предназначена для использования на различных типах плит, включая стеклокерамические.

Основное требование для выбора посуды для стеклокерамической плиты - это наличие плоского и ровного дна, которое плотно прилегает к поверхности плиты. Такое дно обеспечивает наилучшую теплопередачу и предотвращает перегрев плиты.

Эмалированная посуда обладает ровным дном и хорошо прилегает к стеклокерамической поверхности, поэтому ее можно использовать без опаски. Она удобна в эксплуатации, не оставляет следов на стеклянной поверхности и подходит для приготовления различных блюд.