Как называется бокал для бренди и коньяка?
Бокал для бренди и коньяка называется снифтером или бренди гласом. Этот бокал имеет шарообразную форму на короткой ножке и резко сужается кверху. Он может быть изготовлен из тонкого стекла или хрусталя и обычно имеет объем от 170 до 240 мл.
Снифтер используется для правильного ощущения аромата и раскрытия букета бренди и коньяка. Его форма позволяет напитку гармонично располагаться в руке и благодаря теплу рук аромат начинает раскрываться. Для молодого коньяка рекомендуется использовать фужер с расширяющимися или прямыми краями, а для выдержанного - с сужающимися, чтобы удержать аромат в бокале.
Бокал для бренди и коньяка наполняется на ¼ объема и не следует пить напиток залпом. Цвет молодого коньяка обычно более светлый, чем у выдержанного. Также не рекомендуется охлаждать напиток перед употреблением.