Сколько соли и сахара на 2 х литровую банку огурцов?

Для приготовления огурцов на 2-литровую банку вам понадобится:

• Огурцы - 1-1,5 кг
• Соль - 1,5 столовых ложки без горки
• Сахар - 3,5 столовых ложки без горки

Процесс засолки огурцов:

1. Подготовьте рассол, смешав 1 литр воды с 1,5 столовыми ложками соли и 3,5 столовыми ложками сахара.
2. Промойте огурцы и удалите концы, а также обрежьте поврежденные участки.
3. Переложите огурцы в банку и убедитесь, что они полностью погружены в рассол.
4. Закройте банку и оставьте на несколько дней для пропитки.

Теперь у вас есть вкусные и хрустящие огурцы, которые можно добавлять в салаты, закуски или горячие блюда.