Сколько растворимого кофе в стакан?
Для приготовления напитка с растворимым кофе в стакане, рекомендуется использовать около 20 граммов кофе на 180 мл воды. Это соответствует примерно 6 граммам кофе на 60 мл воды, как при заваривании кофе в турке.
Для приготовления кофе в чашке, вам понадобятся следующие ингредиенты: кофе в зернах или молотый, кружка и горячая вода. Желательно также иметь весы, кофемолку и таймер.
Сам вкус кофе зависит от нескольких факторов, включая температуру и свойства воды. Мягкая вода делает кофе ярче и кислотнее, в то время как минерализованная вода может сделать вкус более плоским. Рекомендуется использовать воду с ТДС (общая растворенная твердость) 75-100 мг/л для более яркого вкуса кофе.
Количество кофе влияет на крепость напитка. Для приготовления вкусного кофе в чашке, рекомендуется использовать примерно 7-9 граммов кофе на порцию. Однако, эти цифры могут варьироваться в зависимости от индивидуальных предпочтений.
Для бодрящего напитка во френч-прессе или кофейнике, рекомендуется использовать 10 граммов кофе на приблизительно 190 мл воды.