Сколько нужно соли сахара и уксуса На трехлитровую банку огурцов?

Для приготовления трехлитровой банки огурцов вам понадобится:

• Соль - около 50-60 г (3-4 столовые ложки)
• Сахар - около 160 г
• Уксус 9% - около 60 г

Эти пропорции могут быть отрегулированы в соответствии с вашими предпочтениями по вкусу. Если вы хотите маринованные огурцы, добавьте 3 столовые ложки сахара и 4-5 столовых ложек уксуса 9%. Это придаст огурцам нежно-сладкий вкус. Если предпочитаете просто соленые огурцы, используйте 3 ложки крупной соли без добавок.

Прежде чем начать консервацию огурцов, замочите и промойте их, а затем уложите в банку.

Помимо соли, сахара и уксуса, вы также можете добавить в банку чеснок, различные травы и специи по вашему вкусу.