Сколько нужно молотого кофе на 100 мл воды?
19.03.2024, 18:42
36
Оптимальное соотношение кофе и воды может варьироваться в зависимости от сорта кофе и личных предпочтений. Однако, для традиционных способов заваривания, средняя рекомендуемая пропорция составляет примерно 10 гр кофе на 100 мл воды.
Важно учесть, что качество использованной воды также оказывает влияние на вкус кофе. Рекомендуется использовать фильтрованную или бутилированную воду, особенно если ваша водопроводная вода имеет низкое качество или сильный запах.
Вариант рекомендованной пропорции, предложенной Американской Ассоциацией Спешелти Кофе (SCAA), составляет 10 гр кофе на 170 мл воды.