Сколько мл в кофе американо?
Кофе американо - это классический эспрессо, в который добавляется горячая вода. В отличие от другого кофейного напитка, лунго, в американо дополнительная вода не проходит через кофейную таблетку, а доливается уже в готовый напиток. Рецепт и название "американо" были придуманы итальянцами во время Второй мировой войны в ответ на потребность американских солдат, которые предпочитали традиционный американский фильтр-кофе.
Вкус правильного американо характеризуется нерезким и деликатным вкусом, без горького привкуса. Он также менее крепкий и более мягкий по сравнению с обычным эспрессо.
Количество миллилитров в кофе американо может варьироваться в зависимости от рецепта и предпочтений. Однако, обычно используется пропорция 1:1 или 1:2. То есть, на одну часть эспрессо приходится одна или две части горячей воды. В результате получается напиток объемом примерно 100-250 миллилитров.