Кому нельзя есть Амарантовую кашу?

Амарантовую кашу не рекомендуется употреблять при следующих болезнях: панкреатите, гипотонии, наличии камней в почках и холецистите.

Амарант - это однолетнее растение с мелкими цветками, известное также как "щирица". Его семена имеют ореховый привкус и напоминают булгур. Амарантовая каша готовится из семян амаранта, которые не содержат глютена. Поэтому она является идеальной альтернативой для людей, страдающих непереносимостью глютена.

Амарантовая каша обладает высоким содержанием белка и хорошо усваивается организмом. Она имеет ореховый или кунжутный привкус и является питательным продуктом.

Однако при наличии панкреатита, гипотонии, камней в почках или холецистите не рекомендуется употреблять амарантовую кашу.