Какой способ приготовления кофе самый полезный?

Самым полезным способом приготовления кофе является фильтр-кофе или drip coffee. Этот метод заключается в прохождении горячей воды через слой молотого кофе на фильтре. Умеренное употребление такого напитка снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследование, проведенное норвежскими учеными на протяжении 18 лет с участием более 635 тысяч человек, показало, что фильтр-кофе является наиболее полезным способом приготовления кофе. В ходе исследования были учтены не только кофейные привычки, но и другие факторы, такие как курение, вес, физическая активность и уровень холестерина.

Выбор свежих зерен кофе от проверенных поставщиков и брендов является важным фактором для получения полезного напитка. Легкая обжарка зерен также способствует сохранению антиоксидантов, делая кофе более полезным для организма.

Итак, для того чтобы получить самый полезный кофе, приготовьте его методом фильтрации через слой молотого кофе на фильтре. При этом следите за качеством зерен и предпочитайте легкую обжарку.