Какие продукты должны быть обязательно?

Согласно рекомендациям Всемирной организации здоровья, ежедневный рацион должен включать пять категорий продуктов:

• Овощи и фрукты: они являются источником витаминов, минералов и клетчатки, необходимых для поддержания здоровья.
• Источники белка: это могут быть курица, рыба, яйца, тофу или бобы. Белок необходим для роста и регенерации тканей.
• Молочные продукты: они содержат кальций, витамин D и другие питательные вещества, которые способствуют здоровым костям и зубам.
• Сложные углеводы: такие как цельнозерновые продукты, картофель, рис, они обеспечивают энергию для организма и являются источником витаминов группы В.
• Жиры или масла: растительные масла, орехи и семена содержат полезные жирные кислоты, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Диетологи рекомендуют, чтобы рацион был сбалансированным и состоял из одной трети белков, 30% углеводов (в том числе клетчатки) и 10% жиров и масел.

Примеры продуктов, которые можно включить в здоровый рацион:

• Куриные яйца: они являются питательным источником белка и могут быть включены в завтрак.
• Овощи и фрукты: важно выбирать разнообразные виды и цвета овощей и фруктов, чтобы получить максимальное количество питательных веществ.
• Гречка, фасоль, чечевица, горох: это бобовые, которые содержат белок и клетчатку.

Составление списка продуктов, которые всегда должны быть дома, поможет питаться качественно и избегать срывов на фастфуд. Важно запастись базовыми продуктами, чтобы всегда иметь возможность приготовить полноценный обед или ужин. Список может включать бобовые, овощи, фрукты, молочные продукты, цельнозерновые продукты и растительные масла.