Какие овощи и фрукты сушат в сушилке?

Сушка – один из самых простых и эффективных способов сохранить фрукты, овощи, грибы и другие продукты на длительное время. Для этого используют специальное устройство - сушилку. Сушеные овощи и фрукты становятся легкими, компактными и концентрированными по вкусу, что делает их удобными для хранения и использования в различных блюдах.

В сушилке можно сушить различные фрукты и овощи, такие как яблоки, груши, бананы, персики, абрикосы, цитрусовые, грибы и ягоды. При сушке фрукты следует очистить от плодоножки и сердцевины, а затем нарезать дольками, кольцами или полукольцами и выложить на противни в один слой. Овощи же нужно нарезать на тонкие ломтики или кубики.

Сушеные фрукты и овощи сохраняют в себе максимум клетчатки, витаминов и микроэлементов, что делает их полезными для организма. Они могут использоваться в приготовлении компотов, выпечки или просто служить вкусным перекусом к чаю или кофе.