Какие на вкус капкейки?

Капкейки – это маленькие, праздничные десерты, которые по вкусу очень разнообразны. Они могут быть сладкими или солеными, с различными видами крема и начинки. Капкейки изготавливаются на основе морковного бисквита или песочного теста и могут быть украшены разнообразно, создавая праздничное настроение.

Маффины, в отличие от капкейков, имеют форму маленькой круглой выпечки с шапочкой. Они могут быть сладкими или солеными и наслаждаются в качестве десерта, перекуса или завтрака. Маффины изначально происходят из Франции, но стали популярны по всему миру.

Кекс, в свою очередь, является более традиционной выпечкой и имеет форму и фактуру теста, напоминающую пирожное или мини-торт. Он известен уже с XIX века и используется чаще вместо одного большого торта на различных мероприятиях.

Идеальная форма для выпечки капкейков - силиконовая или бумажная круглая формочка. Оптимальный размер капкейков составляет примерно 5-6 см в диаметре и весит до 65 граммов. Капкейки рекомендуется хранить в холодильнике, особенно если они украшены сливочным кремом, чтобы избежать его расплавления.