Как называются маленькие бутерброды в Италии?

16.02.2024, 22:18 22

Маленькие бутерброды в Италии называются брускетта. Это открытые бутерброды, состоящие из кусочка поджаренного хлеба, натертого чесноком, пропитанного оливковым маслом и посыпанного морской солью.

Брускетта обычно дополняется свежими овощами, сыром, мясом или ветчиной. Часто ее подают к обеду или ужину как стандартное дополнение.

Слово "брускетта" производное от древне-романского слова "bruscare", что означает "запекать на углях".

Исторически брускетту начали готовить в регионе Умбрия, в провинции Перуджа, однако она признана своим во всей Италии, где производят оливковое масло.

Брускетта готовится, обжаривая хлеб с двух сторон на гриле, пока он не станет хрустящим. Это популярная итальянская закуска, сотни рецептов которой доступны для приготовления на любой вкус.

У вас есть вопрос?
Задайте его нам!

Люди также спрашивают

Чем можно удалить супер клей с поверхности?

добавлено 13.01.2024, 07:00

Какой формы бокал для вина?

добавлено 18.01.2024, 16:18

Какие растения легко вырастить дома?

добавлено 28.04.2024, 01:30

Что такое Sanity?

добавлено 26.03.2024, 13:43

Можно ли ставить накладную раковину на стиральную машину?

добавлено 26.03.2024, 01:05