Как называется штука на которой жарят шашлыки?

Штука на которой жарят шашлыки называется мангалом. В России и странах СНГ мангал традиционно используется для приготовления мяса на углях. Это устройство на ножках, которое может быть выполнено из различных материалов, включая медь.

Мангал обеспечивает равномерную прожарку шашлыков и создает атмосферу приготовления на открытом воздухе. Чтобы получить идеальный шашлык, важно правильно разогреть мангал и умело контролировать температуру.