Как использовать сырую тыкву?

Сырую тыкву можно использовать как самостоятельную закуску или в качестве гарнира. Она идеально подходит для приготовления витаминных салатов и смузи.

Сочетание сырой тыквы с яблоками и морковью является удачным и вкусовым, и витаминным. Сырая тыква богата витамином А, который полезен для глаз, иммунной системы, кожи и костей.

Существует несколько преимуществ употребления сырой тыквы. Во-первых, после приготовления ее свойства незначительно меняются, так как термическая обработка снижает количество водорастворимых витаминов. Во-вторых, сырая тыква имеет свежий вкус с небольшой горчинкой и волокнистую текстуру, которую можно измельчить. В-третьих, главным питательным элементом в тыкве является витамин А, который защищает клетки от повреждений и полезен для здоровья.

Чтобы приготовить "Сырую тыкву", вам понадобятся качественные ингредиенты. Выбирайте сладкую тыкву и кислые яблоки. Можно измельчить тыкву и добавить ее в салаты или приготовить витаминный салат из сырых овощей и фруктов с добавлением душистой мяты. Также можно приготовить закуску из тыквы по-корейски или использовать ее как основу для смузи.