Как иностранцы называют оливье?
Оливье, также известный как Люсьен Оливье, имеет разные названия среди иностранцев. На английском он часто называется "Olivier" или "Olivier salad". Это связано с именем его создателя и его популярностью в России. Также возможно встретить вариант "Russian salad".
Салат Оливье является традиционным русским блюдом и имеет свой уникальный рецепт. В Советском Союзе он считался праздничным и мог использоваться как закуска, гарнир или самостоятельное блюдо. Сегодня салат Оливье изменился и не имеет таких дорогих ингредиентов, как пернатая дичь и раковые шейки.
Иностранцы могут быть удивлены и не всегда одобрительно относиться к салату Оливье. Они предпочитают свежие овощи, фрукты и зелень, вместо вареных овощей, используемых в русском рецепте. Также майонез может вызывать различные реакции, так как его вкус может отличаться за границей.
За пределами России салат Оливье также может называться "Russian salad" или "Русский салат". Американцы сравнивают его с картофельным салатом, но с добавлением колбасы, яиц и овощей.