Где придумали мангал?

Мангал - это жаровня у народов Ближнего Востока, предназначенная для приготовления пищи на открытом огне. Есть несколько версий о том, где был придуман мангал.

Одна из версий связывает возникновение мангала с Северной Каролиной, США. Однако археологи утверждают, что первым, кто придумал и смастерил мангал из железа, был древний скиф Анахарсис. Это произошло в VII веке до н.э.

Также существует версия о появлении мангала на Древнем Востоке. Слово "мангал" есть практически во всех восточных языках, таких как арабский, персидский, азербайджанский, грузинский, турецкий и армянский.

История мангала связана с древней практикой приготовления пищи на открытом огне. Человечество всегда искало способы упростить свою жизнь и совершенствовать приготовление пищи. Мясо, приготовленное на огне, было первой приготовленной пищей человека и стало популярным благодаря своему вкусу и запаху.

Сегодня мангал не только предназначен для готовки, но и является формой времяпровождения с семьей и друзьями. Он ассоциируется с праздниками, общением и вкусной едой.