Для чего нужна гейзерная кофеварка?
Гейзерная кофеварка — это устройство, которое используется для приготовления кофе и других напитков, таких как травяные чаи. Она является альтернативой дорогим кофемашинам и рожковым кофеваркам. Гейзерные кофеварки доступны в различных моделях, включая популярную Moka Express от Bialetti.
Гейзерные кофеварки были изначально разработаны в Италии в 1933 году Альфонсо Биалетти. Они состоят из трех элементов: нижнего резервуара для воды, фильтра-воронки для молотого кофе и верхнего резервуара для готового напитка.
Преимущества гейзерной кофеварки включают ее простую конструкцию и невысокую стоимость. Она работает на принципе нагрева воды в нижнем резервуаре, что создает пар и давление около 2 бар. Под этим давлением горячая вода проходит через фильтр-корзину с молотым кофе и попадает в верхний резервуар, где готовится кофе.
Гейзерная кофеварка является более доступной альтернативой другим видам кофеварок. Она идеально подходит для тех, кто предпочитает кофе без гущи и желает приготовить напиток простым и экономичным способом.