Нужно ли надевать перчатки по Санпину?
Согласно Санитарным правилам и нормам (СанПиН), ношение перчаток обязательно в определенных ситуациях. Перчатки следует надевать после полного высыхания антисептика на коже рук, особенно при наличии микротравм, царапин или ссадин, которые должны быть заклеены лейкопластырем.
В случае выполнения оперативных вмешательств требуется использование стерильных хирургических перчаток.
Однако относительно ношения перчаток при работе с пищевыми продуктами, требования могут различаться. Сторонники ношения перчаток утверждают, что это является нормой, однако мнения на этот счет разделяются.
Популярный российский дизайнер и блогер Артемий Лебедев высказывается против ношения перчаток при работе с пищевыми продуктами, утверждая, что это может привести к снижению аккуратности мытья рук и распространению заразы.
В законодательстве отсутствуют явные указания о необходимости ношения перчаток при работе с пищевыми продуктами, однако рекомендуется соблюдать правила гигиены, включающие регулярное и тщательное мытье рук с мылом и обработку их дезинфицирующим средством.
Практика ношения перчаток может быть решением каждого конкретного предприятия или работодателя, и в некоторых случаях может быть обязательной требованием.