В каком бокале подают шампанское?
25.03.2024, 10:41
47
Шампанское подают в бокале с вытянутой и широкой чашей, которая должна быть узкой и вытянутой вверх. Это позволяет напитку сохранить мелкие пузырьки в течение длительного времени. Такой бокал также должен иметь длинную ножку.
Существуют три основных типа бокалов для шампанского: "тюльпан", "флейта" и "кубок". Каждый из них имеет свою форму и влияет на вкус и аромат напитка.
- Бокал "кубок" имеет широкую и мелкую чашу. Это самый старый тип бокала для шампанского и был популярен в начале 20 века. Он ассоциируется с роскошью и эпохами прошлого.
- Бокал "тюльпан" имеет продолговатую форму с узкой чашей и тонкой ножкой. Он позволяет сохранить ценные пузырьки и является одним из наиболее популярных типов бокалов для шампанского.
При выборе бокала для шампанского, рекомендуется отказаться от использования бокала "флейта", так как он не раскрывает сложные нюансы вкуса выдержанного шампанского и не позволяет оценить всю палитру ароматов.
Важно учесть, что форма бокала является результатом долгих исследований и позволяет вину проявить себя во всей своей красе.
