Какие должны быть бокалы для коньяка?

Бокалы для коньяка играют важную роль в раскрытии его вкуса и аромата. Одним из самых популярных и классических вариантов является бокал снифтер (также известный как баллон, бренди глас или коньяк баллон). Этот бокал имеет круглую форму с сужающимся горлом на короткой ножке.

Снифтеры подходят для дегустации коньяка, особенно для выдержанных сортов. Чем старше коньяк, тем лучше он раскрывается в данном бокале благодаря своему более выдержанному вкусу и аромату.

Объем снифтера может варьироваться от 70 до 700 миллилитров, и выбор зависит от предпочтений и потребностей каждого человека.

Основные требования к бокалу для коньяка - это его способность удерживать тепло и сосредоточивать ароматы. Поэтому бокалы для коньяка обычно подогреваются до комнатной температуры на специальных подставках, чтобы освободить пары и дать возможность ароматам полностью раскрыться.