Как складывают салфетки в ресторанах?
В ресторанах салфетки обычно складывают пополам и кладут на колени открытым краем в свою сторону. Сегодня уже не принято заправлять салфетку за воротник.
При посещении ресторана важно соблюдать определенные правила этикета. Например, мужчина должен отодвинуть стул для дамы, чтобы она могла сесть. Даме, в свою очередь, следует элегантно расправить одежду и мягко приземлиться на стул. Если девушка пришла в ресторан одна или в компании подруги, стул должен подвинуть официант. При садении за стол рекомендуется выбирать расстояние, позволяющее удобно использовать приборы и не наклоняться к еде. Телефон следует убрать в сумку или карман, а сумку можно положить на специальную подставку или на колени.
Использованную салфетку в ресторане правильно оставить слева от тарелки. Не стоит складывать салфетку на тарелку, так как это может выглядеть не очень аппетитно. Сегодня в гастрономии нет разделения на бумажные и тканевые салфетки, главное - сохранить красиво сервированный стол. Оставленная слева от тарелки салфетка будет более аккуратно выглядеть и не пропитываться остатками еды.
Для сервировки стола можно использовать различные виды салфеток. Необязательно иметь коллекцию из разнообразных форм и цветов. Лучше выбрать несколько базовых комплектов или универсальных салфеток, которые подходят к посуде и скатерти. Декор и рисунки на салфетках чаще всего подходят для тематических торжеств, таких как детский День Рождения или новогодний стол.
Таким образом, в ресторанах салфетки складывают пополам и кладут на колени открытым краем в свою сторону. Использованную салфетку рекомендуется оставить слева от тарелки. Для сервировки стола можно выбрать разные виды салфеток, приспособленные под конкретное мероприятие. Главное - сохранить красиво и аккуратно сервированный стол.