Как называются салфетки под горячее?
Салфетки под горячее называются плейсматы или плейсметы. Они представляют собой специальные сервировочные салфетки, которые подкладываются под тарелки, блюда, чайные чашки и стаканы для напитков. Плейсматы выполняют несколько функций: визуально собирают сервировку, обозначают место для каждой персоны, защищают поверхность скатерти или стола от повреждений.
Салфетки под горячее также могут называться сетами или бюварами. Они подходят для использования на завтраках, обедах или ужинах. Подложки под тарелки выполняют не только функцию защиты поверхности от царапин и следов горячей посуды, но и дополняют интерьер и создают гармоничную сервировку стола.
Плейсматы могут быть разных материалов, включая пластиковые, бумажные (ажурные) или из натуральных материалов, например, из бамбука, соломы или лыка. В этом случае они могут называться циновкой. Циновка - это плотная плетенка из лыка, соломы, камыша, тростника и других материалов, которая широко используется в быту в разных культурах для подстилки, скатертей, салфеток и украшения стен дома.
Использование специализированных салфеток под горячее под тарелки на столе рекомендуется для предотвращения повреждений поверхности стола и нежелательного смещения посуды во время готовки или застолья. Они также обеспечивают гигиеничность и легкую моющуюся поверхность.