Как называются бокалы на баре?
17.03.2024, 02:13
37
Бокалы на баре имеют различные названия и предназначены для подачи разных напитков. Вот несколько основных видов бокалов:
- Стопка (шот) - это небольшое стеклянное изделие объемом от 40 до 60 мл, иногда бывают и большие варианты. Обычно в шотах подают крепкие алкогольные напитки, но их также можно использовать для ликеров и коктейлей.
- Олд фэшн (рок) - это бокал для классического коктейля Old Fashioned. Он имеет особую форму и используется для подачи этого напитка в ресторанах, клубах и барах.
Выбор бокалов на баре зависит от типа заведения и целевой аудитории. Обычно рекомендуется иметь приблизительно 1.3-1.5 бокала на каждую позицию для нормальной работы. Например, если в баре необходимо 100 бокалов, рекомендуется приобрести 130-150.