Как должны лежать салфетки на столе?

Салфетки на столе должны быть расположены правильно, чтобы подчеркнуть стиль и создать особое настроение. Если вы собираетесь покинуть стол, положите тканевую или нагрудную салфетку слева от тарелки. Бумажные салфетки предназначены для уборки остатков пищи с рук и рта, поэтому использованные бумажные салфетки также следует разместить слева от тарелки в сложенном виде, а не внутри тарелки, чтобы соблюдать этикет.

При сервировке стола можно использовать различные виды салфеток. Необязательно иметь огромный выбор салфеток разных форм и цветов, лучше подобрать несколько базовых комплектов, соответствующих посуде и скатерти, или выбрать универсальные варианты по цвету, размеру и материалу, которые подойдут для любого случая. Особые декоративные салфетки лучше использовать для тематических торжеств, таких как детский день рождения, Новый год или Пасха.

При выборе салфеток также следует обратить внимание на материал изготовления. В настоящее время популярны и тканевые, и бумажные салфетки. Однако в современной гастрономии нет строгих правил относительно выбора материала салфеток. Важно, чтобы стол оставался красиво сервированным как можно дольше, поэтому салфетку следует бережно расположить слева от тарелки, избегая ее бросания на тарелку или скомкания, что может создавать неприятное впечатление.

Салфетка выполняет несколько функций. Она защищает одежду от капель и крошек, используется для вытирания испачканных пальцев и промакивания рта перед тем, как пить из бокала. Однако, стоит помнить, что салфеткой нельзя вытирать пот с лица, сморкаться или использовать ее для других целей, не связанных с едой. Это противоречит этикету и может создавать негативное впечатление.