Что входит в правила сервировки стола к ужину?

Сервировка стола к ужину подразумевает следующие элементы:

• Винные и водные стаканы;
• Ложки, ножи и вилки;
• Тарелки с салфеткой, установленной сверху;
• Хлебная тарелка и масляный нож;
• Десертная ложка и десертная вилка.

Правила сервировки стола имеют большое значение для создания приятной и комфортной атмосферы при ужине. Красивая сервировка стола стимулирует аппетит и создает впечатление ухоженности и гостеприимства.

Начинать сервировку стола следует с выбора скатерти. Она должна быть подобрана таким образом, чтобы свес скатерти составлял 20-30 см. При выборе скатерти следует учитывать цветовую гамму и стиль остального интерьера.

Перед сервировкой тарелок, убедитесь, что они чистые и без разводов и пятен. Тарелки должны быть аккуратно размещены на столе, с салфеткой, установленной сверху.

Винные и водные стаканы следует расположить справа от тарелки. Ложки, ножи и вилки размещаются справа и слева от тарелки, с учетом порядка использования во время ужина.

Хлебная тарелка и масляный нож располагаются слева от тарелки, а десертная ложка и вилка могут быть размещены сверху тарелки или слева от хлебной тарелки.

Важно помнить, что правила сервировки стола зависят от типа застолья. В ресторане или при особом случае можно использовать более изысканную сервировку, в то время как для повседневного приема пищи можно выбрать более простой и практичный вариант.